ローストミートチキン

クリスマスローストチキン

食欲をそそること間違いなしの食欲をそそるチキン料理で、クリスマスのごちそうをさらに盛り上げる準備をしましょう。豪華な休日のディナーを主催する場合でも、愛する人たちと居心地の良い食事を楽しむ場合でも、これらの魅力的なレシピはあなたのテーブルに喜びをもたらします。ハーブやスパイスを加えたローストチキンのクラシックな味わいと、もっと食べたくなる濃厚なグレービーソースが完璧に調和した味わいをお楽しみください。または、もう少し冒険的なものをお探しの場合は、クリスマスの人気メニューに楽しいひねりを加えた、クランベリーをまぶしたチキンのピリッと甘い感覚をお試しください。スパイスの香りがお好みの方は、ジューシーな肉を香り豊かなスパイスのブレンドにマリネして完璧にグリルした、ジャーク チキンの燃えるような世界に飛び込んでみてはいかがでしょうか。そして、サンタのそりよりも早く消えてしまう、大勢の人に喜ばれる前菜である、ねっとりとしたハニーソイの手羽先の、指をなめるような美味しさを忘れないでください。どの料理を選んでも、これらのクリスマスチキンレシピは、休日のお祝いに温かさと喜びをもたらすことを約束します。エプロンを着て、愛する人たちを集めて、このホリデー シーズンを忘れられないものにするお祝いの味を楽しむ準備をしましょう。

導入

食欲をそそること間違いなしの食欲をそそるチキン料理で、クリスマスのごちそうをさらに盛り上げる準備をしましょう。豪華な休日のディナーを主催する場合でも、愛する人たちと居心地の良い食事を楽しむ場合でも、これらの魅力的なレシピはあなたのテーブルに喜びをもたらします。

ハーブとスパイスを添えたクラシックなローストチキン

ハーブやスパイスを加えたローストチキンのクラシックな味わいと、もっと食べたくなる濃厚なグレービーソースが完璧に調和した味わいをお楽しみください。

チキンのローストは、忍耐と正確さが必要な芸術です。まずはオーブンを適切な温度に予熱することから始めます。オーブンが加熱されている間に、鶏肉の内臓と余分な脂肪を空洞から取り除いて準備します。鶏肉をよく洗い、ペーパータオルで軽くたたいて水気を拭き取ります。

次に、ハーブとスパイスのブレンドで鶏肉に味付けをします。塩、コショウ、ガーリックパウダー、パプリカ、その他お好みのハーブやスパイスを混ぜ合わせたものを作ります。この混合物を鶏肉全体にこすりつけ、隅々までしっかりと浸透させます。

味付けした鶏肉をローストパンのラックに置き、予熱したオーブンでローストします。鶏肉の大きさによって焼き時間は変わるので、肉用温度計を使って焼き加減を確認してください。鶏肉が完全に調理されると、内部温度は 165°F (74°C) に達するはずです。

鶏肉が焼き上がったら、オーブンから取り出し、切り分ける前に数分間休ませます。こうすることで果汁が再分散され、しっとりとした風味豊かな鳥が仕上がります。ローストチキンに、鍋からのしずくから作った濃厚なグレービーソースを添えて提供し、ゲストが戻ってくるのを数秒、3秒と見守りましょう。

ピリッと甘いクランベリーソースチキン

または、もう少し冒険的なものをお探しの場合は、クリスマスの人気メニューに楽しいひねりを加えた、クランベリーをまぶしたチキンのピリッと甘い感覚をお試しください。

クランベリーグレーズを作るには、新鮮なクランベリー、砂糖、オレンジジュース、そして少量のシナモンを鍋に入れて混ぜます。クランベリーがはじけてソースが濃くなるまで、頻繁にかき混ぜながら中火で混合物を調理します。鍋を火から下ろし、脇に置きます。

鶏肉は骨なし、皮なしの胸肉または鶏もも肉を使用できます。鶏肉に塩、コショウ、その他お好みのスパイスで味付けします。フライパンを中火で熱し、少量の油を入れます。鶏肉を両面がきつね色になり、火が通るまで焼きます。

鶏肉が調理されたら、クランベリーグレーズをその上に注ぎ、各鶏肉に均等にコーティングするようにしてください。フライパンを火に戻し、さらに数分間調理し、グレーズをキャラメル化し、鶏肉をコーティングします。

ピリッとしたクランベリーグレーズがチキンに爆発的な風味を加え、甘味が酸味のバランスをとります。クランベリーをまぶしたチキンに、ロースト野菜やマッシュポテトを添えて食べると、食のうるさい人も感動する完璧な休日の食事が完成します。

燃えるようなジャークチキン

スパイスの香りがお好みの方は、ジューシーな肉を香り豊かなスパイスのブレンドにマリネして完璧にグリルした、ジャーク チキンの燃えるような世界に飛び込んでみてはいかがでしょうか。

ジャークチキンは、大胆な風味とスパイシーなキックで知られる伝統的なジャマイカ料理です。ジャークチキンの本格的な味わいを実現する鍵となるのがマリネです。通常、ネギ、ニンニク、ショウガ、タイム、オールスパイス、ナツメグ、シナモン、そしてもちろんスコッチボンネットペッパーなどの材料が含まれます。

マリネードを作るには、すべての材料をフードプロセッサーで滑らかなペーストになるまで混ぜ合わせます。鶏肉を大きなボウルに置き、マリネをその上に注ぎ、各鶏肉にしっかりとコーティングするようにしてください。ボウルに蓋をし、鶏肉を冷蔵庫で少なくとも数時間、できれば一晩マリネさせます。

ジャークチキンを調理する準備ができたら、グリルを中火〜強火に予熱します。マリネから鶏肉を取り出し、均一に火が通るように時々返しながら、火が通るまで焼きます。鶏肉は外側が少し焦げて、中はジューシーになるはずです。

香り豊かなスパイスと激辛ペッパーの組み合わせにより、ジャークチキンを噛むたびに風味が爆発します。ココナッツライスと豆を添えて、暖かい気候を感じさせるカリブ海風のクリスマスのごちそうをお楽しみください。

もちもちはちみつ醤油手羽先

そして、サンタのそりよりも早く消えてしまう、大勢の人に喜ばれる前菜である、ねっとりとしたハニーソイの手羽先の、指をなめるような美味しさを忘れないでください。

手羽先はパーティーでいつも人気ですが、このねっとりハニーソイバージョンは手羽先を次のレベルに引き上げます。この手羽先のマリネは、蜂蜜、醤油、ニンニク、生姜、そしてほんのりチリフレークを加えた、シンプルだが風味豊かな組み合わせです。

まず手羽先を蜂蜜醤油混合物に少なくとも 30 分間マリネして、味を肉に浸透させます。オーブンを高温に予熱し、天板にクッキングシートを敷きます。マリネした手羽先を天板に並べ、きつね色でカリカリになるまで焼きます。

手羽先を焼いている間に、残りのマリネ液を鍋に入れて濃くなり粘りが出るまで減らしてグレーズを準備します。手羽先が完成したら、オーブンから取り出し、釉薬の中に放り込み、各羽がコーティングされていることを確認します。

ねっとりとしたハニーソイグレーズがサクサクの羽根に甘味と旨味を加え、ひと口食べると止まらなくなる味わいです。このウィングをパーティーの前菜として、またはクリスマス ディナーの一部として提供し、数分以内に消えるのを観察してください。

結論

どの料理を選んでも、これらのクリスマスチキンレシピは、休日のお祝いに温かさと喜びをもたらすことを約束します。エプロンを着て、愛する人たちを集めて、このホリデー シーズンを忘れられないものにするお祝いの味を楽しむ準備をしましょう。

クリスマス チキン の食事のアイデア
ケオンのスロークッカーカレーチキン

Keon のスロークッカー カレーチキンのレシピは、約3 時間 25 分でインド料理への欲求を満たしてくれます。このレシピは 4 人分で、1 人分あたり 3.01 ドルかかります。このメインコースは 1 人分あたり574 カロリー、 32g のタンパク質、 36g の脂質を含んでいます。176 人がこのレシピに感銘を受けました。Allrecipes が提供しています。お店に行って、玉ねぎ、マッシュルーム、鶏の胸肉半分、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。すべてを考慮して、このレシピはスプーンスコア 82% に値すると判断しました。このスコアは素晴らしいです。同様のレシピについては、スロークッカー ラム カレー、コファット カレー/ミートボール カレー、ミートボール カレー (コフタ カレー)をお試しください。

スパークリンググレープパンチ

スパークリング グレープ パンチのレシピは、約 10 分で作れます。このレシピでは、22 人分、 85 カロリー、タンパク質 0g 、脂質 0g になります。1 人分 14 セントで、1 日のビタミンとミネラルの必要量の1% をカバーできます。1 人がこのレシピを試して気に入っています。安価な飲み物として適しています。グルテンフリーで乳製品フリーの食事をしている場合には良い選択肢です。お店に行って、ジンジャーエール、水、砂糖、その他いくつかのものを手に入れて、今日作ってみましょう。Taste of Home 提供。すべての要素を考慮すると、このレシピのスプーンスコアは 0% で、非常に悪いです (ただし、修正可能です)。同様のレシピには、スパークリングミント ビネグレット ソースのホタテのソテーとスイカのサラダ、グレープ トマトとマッシュルームのチキン、アーモンドとグレープのチキンサラダなどがあります。

ディキシーストンプ 野菜クリームスープ

グルテンフリーやケトジェニックのレシピをコレクションに加えたいなら、ディキシーストンプのクリームオブベジタブルスープは試してみる価値のあるレシピかもしれません。1食あたり2.96ドルで、8人分のメインコースが手に入ります。1食あたり584カロリー、 31gのタンパク質、 45gの脂質が含まれています。このレシピを作った人は多くありませんが、4人がこれはうまいと言うでしょう。お店に行ってチキンブイヨン、玉ねぎ、にんじん、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。準備から盛り付けまで、このレシピには約45分かかります。このレシピがあれば、冬がさらに特別になります。これはAllrecipesが提供しています。すべての要素を考慮すると、このレシピはスプーンスコア66%を獲得しており、これはかなり良い数字です。ミートボール野菜スープ、グリーツ野菜スープ、イタリアンソーセージと野菜スープはこのレシピによく似ています。

ディキシーストンプ 野菜クリームスープ

キッチンで約45 分ほど過ごせるなら、ディキシー ストンプ クリーム オブ ベジタブル スープは、試してみる価値のある素晴らしいグルテンフリーでケトジェニックなレシピです。このメイン コースは、1 食あたり584 カロリー、 31 g のタンパク質、 45 g の脂質を含んでいます。このレシピは 8 人分で、1 食あたり 2.96 ドルです。冬のイベントで大ヒットすること間違いなしです。4 人がこのレシピをおいしく満足できると評価しました。濃縮チキン アンド ライス スープ、アスパラガス、チキン ブイヨン、その他いくつかの材料を混ぜるだけで、このレシピはとても風味豊かになります。Allrecipes 提供。全体として、このレシピは66% というかなり良いスプーンスコアを獲得しています。ミートボール ベジタブル スープ、グリーツ ベジタブル スープ、イタリアン ソーセージ アンド ベジタブル スープは、このレシピによく似ています。

チリ、チョリソ、トウモロコシを詰めたアレパ

チリ、チョリソ、コーンを詰めたアレパスのレシピは、約 1 時間 10 分で作れます。この料理 1 人前あたりには、約10 g のタンパク質、 15 g の脂質、合計266 カロリーが含まれています。1人前あたり 1.09 ドルで、10 人分のサイド ディッシュが手に入ります。3 人がこのレシピを試してよかったと言っています。バター、コリアンダー、ライムのくさび、その他の材料を混ぜるだけで、このレシピはとてもおいしくなります。Foodnetwork が提供しています。グルテンフリーの食事をしている方には良い選択肢です。すべてを考慮して、このレシピはスプーンスコア 48% に値すると判断しました。このスコアはかなり良いです。このレシピを気に入ったユーザーは、スクランブルエッグ詰めポブラノチリとスパイシーチーズソース、 チキンとチョリソのスロークッカーポブラノコーンチャウダー、チョリソとビーフキヌア詰めピーマンも気に入っています。

ハムとネギのロールアップ

ハムとネギのロールアップは、最初から最後まで約45 分かかります。このレシピは 96 人分で、1 人当たりのコストは 10 セントです。この料理 1 人分には、約2g のタンパク質、 3g の脂質、合計38 カロリーが含まれています。このレシピを作ったことがあり、また作るつもりの人は 1 人です。このオードブルを本当に気に入ったのはほんの一握りの人だけです。チェダーチーズ、デリハム、ネギ、その他の材料が手元にあれば、作ることができます。グルテンフリー、原始的、ケトジェニックダイエットをしている方には良い選択肢です。これは Taste of Home が提供しています。すべての要素を考慮すると、このレシピのスプーンスコアは 0% で、改善の余地があります。このレシピが気に入った場合は、フェタチーズとルッコラのチキンロールアップ、カレー風味のチキンロールアップ、ナスのパルメザンロールアップなどのレシピも気に入るかもしれません。

サンタフェほうれん草ディップ

サンタフェほうれん草ディップのレシピは、約55分で作れます。この料理1人前は約8gのタンパク質、 17gの脂質、合計265カロリーです。このグルテンフリーで乳卵ベジタリアンのレシピは20人分で、 1人前83セントです。スーパーボウルのイベントでヒットすること間違いなしです。このオードブルを本当に気に入った人はほんのわずかです。葉ほうれん草、ケイジャン調味料、玉ねぎ、その他の材料が手元にあれば、作ることができます。1人がこのレシピを作り、また作りたいと言っています。これはTaste of Homeが提供しています。すべてを考慮して、このレシピはスプーンスコア40%に値すると判断しました。このスコアは堅実です。このレシピが気に入った場合は、カリフォルニア トライチップ、サンタマリアスタイル、クリスピーサンタフェチキン、ホリデープレッツェルとサンタのスナックミックスの作り方などのレシピも気に入るかもしれません。

イタリアンローズマリーチキン

イタリアンローズマリーチキンのレシピは約15分で出来上がり、地中海料理愛好家にとって間違いなく素晴らしいグルテンフリー、乳製品フリー、FODMAPフレンドリーな選択肢です。1人前1.31ドルで、2人分のメインコースが手に入ります。この料理1人前は約25gのタンパク質、 13gの脂質、合計240カロリーです。このレシピは1人のグルメと料理人に好まれています。Taste of Homeのこのレシピには、キャノーラ油、ディジョンマスタード、ローズマリー、サラダドレッシングが必要です。全体として、このレシピは53%という堅実なスプーンスコアを獲得しています。このレシピが気に入ったら、これらの類似レシピもご覧ください:ガーリックローズマリーソースのチキンとペンネパスタ、アンチョビローズマリーソースのチキンパスタ、ローズマリーとガーリックの鶏もも肉。

トスカーナ風チキン

トスカーナ風チキンは、グルテンフリー、乳製品フリー、ホール30のレシピで、4人分です。1人分2.78ドルで、このレシピは1日のビタミンとミネラルの必要量の28%をカバーします。この料理1人分には、約36gのタンパク質、 33gの脂質、合計582カロリーが含まれています。これはTaste of Homeが提供しています。このレシピを作った人は数人しかいませんが、4人がこれはうまいと言っています。メインコースとしても使えます。ブロイラー/フライヤーの鶏肉、煮込んだトマト、塩、その他いくつかの材料を混ぜるだけで、このレシピはとても風味豊かになります。準備から盛り付けまで、このレシピには約6時間25分かかります。すべての要素を考慮すると、このレシピはスプーンスコア69%を獲得し、これは堅実な数字です。トスカーナ風ブレッドサラダ、トスカーナ風トマトとブレッドサラダ、オリーブオイルとローズマリーのトスカーナ風白インゲン豆スープは、このレシピによく似ています。

クランベリーピーカンほうれん草サラダ

クランベリー ピーカン ほうれん草サラダは、最初から最後まで約10 分で作れます。この料理 1 人分には、約2g のタンパク質、 13g の脂質、合計152 カロリーが含まれています。このレシピは 8 人分で、1 人分あたり 66 セントです。お店に行って、チーズ、ちぎったほうれん草、ニンニク、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。このレシピは 1 人のグルメや料理人に好まれています。このオードブルを本当に気に入った人は多くありません。これは Taste of Home が提供しています。グルテンフリー、ラクトオボベジタリアン、原始的ダイエットをしている方には良い選択肢です。全体的に、このレシピは64% というかなり良いスプーンスコアを獲得しています。類似のレシピとしては、クランベリーピーカンギリシャヨーグルトチキンサラダ、 ローストバターナッツスクワッシュ、ピーカン、ベーコン、メープルシロップビネグレットソース添えミックスグリーン&ベビーほうれん草サラダ、 クランベリー入りジャーマンレモンケーキ(別名クランベリージトロネンクーヘン)などがあります。

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